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  • 许多农作物每年都在增产,为什么价格都没降过,反而一直往上涨?
  • 许多农作物每年都在增产,为什么价格都没降过,反而一直往上涨?
  • 农产品价格上涨的原因!
  • 农产品价格的上涨对我国城乡居民生活的影响(政治题)
  • 多数农产品价格呈上涨态势,这是由什么原因造成的?
  • 农村品价格波动的主要原因是什么?
  • 农产品上涨对农民来说好处大还是坏处大?为什么呢?
  • 农副产品价格上涨及其政策
  • 为什么最近蔬菜价格会上涨的那么厉害
  • 许多农作物每年都在增产,为什么价格都没降过,反而一直往上涨?

    农作物价格上涨的原因有很多,以下是其中一些主要原因:

    1.需求增长:随着全球人口增长、经济发展和生活水平提高,人们对农产品的需求不断增加。此外,一些新兴产业发展,如生物燃料等,也增加了对农作物的需求。

    2.供给制约:虽然农作物产量在增加,但产量增长速度可能跟不上需求的增长。此外,气候异常、水资源短缺和耕地面积减少等因素也可能制约农作物的供给。

    3.生产成本上升:农业生产的成本逐年上升,包括种子、肥料、农药、机械和人力成本等。这些成本增加会直接反映在农产品价格上。

    4.贸易政策:国际贸易政策和关税壁垒等因素也可能影响农产品价格。例如,一些国家为了保护本国农业,可能会对进口农产品征收高额关税或实施配额限制。

    5.投机炒作:投机资金对农产品市场的炒作也可能导致价格上涨。当投资者预期价格会上涨时,他们会大量购买农产品,从而推高价格。

    6.通货膨胀:通货膨胀也会导致农产品价格上涨。当货币供应量增加,物价水平普遍上涨,农产品价格也会随之上涨。

    因此,尽管许多农作物产量在增加,但由于上述多种因素的综合作用,价格可能并未下降,反而持续上涨。要解决这一问题,需要从多个方面入手,包括提高农业生产效率、优化农业政策、加强市场监管和应对气候变化等。

    许多农作物每年都在增产,为什么价格都没降过,反而一直往上涨?

    我们本地常年种植的农作物有玉米和小麦,当然也有红薯和麻山药,有些农民朋友还会种点儿花生,当然也有大棚种植蔬菜的。但从大田种植来看,多数还是小麦和玉米。早前的全国最高小麦产量已经出来了,据说是800公斤,也就是1600斤。我们本地的小麦产量远远没有达到这个高度,平平常常就是一千一二百斤,当然也有八几百斤的。

    我们本地都是机井浇地,虽然村里喊过好几次要封井,但人们一直在用。倒退回三十来年,我们这里水电不充足,基本上是靠天吃饭。常听身边老人谈起,过去小麦种植,别说亩产一千一二百斤,赶上不好的年头能有收成就不错,水肥直接影响农作物产量。这两年农作物之所以能持续增产,水肥充足和技术进步是最强有力的吃撑。

    水肥充足,意味着两个问题,其一是农资价格会增长,过去的尿素几毛钱一斤人们也用不起,现在一块多钱一斤人们主动去用。其二是产量虽然上去了,农产品物以稀为贵的年代就要过去,价格就要开始遵守市场规律。我们本地小麦新收割下来一块零大几分不到一块一毛,有潮是一个因素,另一个因素是家家户户几千斤小麦,都等着处理呢。

    玉米收割之后也是这个样子,新收割的玉米带玉米芯带潮,三几毛钱一斤,等到头年在粜的时候也不过七几毛钱一斤,玉米产量高,我们本地玉米亩产一千二三百斤。农产品走向市场,价格就要受市场供给支配,农产品新收割,供大于求,价格就要低点儿,农产品被消耗掉大部分,求大于供,价格适当的高点,但高高低低差不了多少。

    总结:农产品增产并一定会带来好价格,相反高品质的农产品才会有更好的市场价格。预期挖空心思提高农产品的产量,不如想办法提高农产品的品质。这也是很多农民朋友最终放弃大田玉米小麦的种植,去施行新的农产品种植方案,例如大棚蔬菜、瓜果,都取得了不错的收益。

    农产品价格上涨的原因!

    导致农产品不断上涨最根本的因素类型可以分为三种。1、消费性通涨,主要是由于商品供需失衡发生的。2、货币性通涨,主要是流通中的货币的增加造成失衡,导致通涨。3、输入性通涨,主要是比如石油等重要的战略商品价格上涨,导致通涨。

    我国的通涨与这三方面都有关系,但是最主要的就是第二种通涨!下面我来解释下

    一、我国现阶段的通胀爆发的导火索就是第一种通胀类型。主要就是农产品的供应不足使农产品价格急剧上涨,导致市场农产品的供需发生矛盾。我们知道农产品关乎国民生计,它的不断上涨就是引导CPI的不断上涨。这是这轮通胀的诱因。

    二、农产品是诱因,但是农产品价格上涨不是根本因素。根本因素则是因为我国经济过热,基础投资急剧增加,导致流通中的货币不断增加,才使现阶段的通胀向全面通胀发展。所以市场货币过多才是根本原因,所以国家要实行紧缩的货币政策

    三、输入性的通胀因素也不能忽略。国际粮食、化肥、石油价格的暴涨也是重要因素,粮食、石油是战略商品关系到国家存亡。油价从30美元起步到现在的140美元暴涨了4倍多,而我国又是全球第二大石油消费国,石油进口价格的急剧提高导致我国的工业产品的价格上涨,这部分肯定要转嫁到消费者身上。这也是导致我国农产品通胀的原因之一。

    以上就是我的论述!谢谢

    农产品价格的上涨对我国城乡居民生活的影响(政治题)

    1、增加居民尤其是低收入居民家庭支出。食品是生活必需品,消费的弹性小,替代效应不明显,不管价格是否上涨,都必须消费。因此生活必需品价格上涨,增加城乡居民的消费支出,消费量下降,生活质量降低。

    2、导致低收入群体的实际收入下降。去年以来由于食品类价格涨幅较大,低收入群体的低保金标准或工资、福利提高部分被部分甚至全部抵消,这意味着多数低收入群体的实际收入下降,所能购买到的商品数量相应减少,一些低收入群体家庭生活陷入更加艰难的境地。

    3、物价上涨抑制了居民购买欲望,消费量有所下降。居民消费需求受到制约,生活改善步伐缓慢于。为了最大限度地减少物价上涨带给生活的压力,不得不降低消费档次。主要表现在购买价廉质次的商品或改变生活方式,来满足生活基本需要。耐用消费品购买量下降明显。

    4、物价上涨使不少中低收入家庭改变了消费方式,被迫降低了消费档次,以购买价廉质次的商品来节省开支。如少吃肉,或尽量购买超市促销活动时的特价肉、米、菜、奶等食品,或去蔬菜批发市场批菜。而低收入家庭在无法增加其它收入来源的情况下,只能减少消费量和消费品种,把消费限制在米、面、油、蔬菜、肉类等最基本的消费品上,同时还要减少肉、禽、菜等价格涨幅大的消费品数量。

    5、对低收入居民影响较大。加重了低收入群体的经济负担。低收入家庭收入较低,食品支出占消费支出的比重较大。消费品尤其是食品类价格的过快上涨,加重了他们的经济负担,进而调整家庭消费结构,减少对肉蛋禽等食品的消费,降低了生活质量和水平

    6、低收入居民消费升级缓慢。较低的收入制约了居民消费水平的提高和消费结构升级。

    多数农产品价格呈上涨态势,这是由什么原因造成的?

    主要是因为现在国际的粮价进一步上涨,进而导致国内的农产品价格也出现上涨的态势。

    如果要单纯分析农产品价格的问题的话,可能会有点难,因为这个价格会关乎整体的国际粮价,并且会关乎所谓的成本和运输问题,所以我会尽量尝试从以下几点来做详细解答。

    新冠疫情导致国际粮价进一步上涨。

    因为全球范围内的新冠疫情并没有得到有效控制,所以很多粮食的出口国也在限制自己的出口产量,在这样的举措之下,很多地区的粮价出现了不同程度的上涨,所以从宏观的角度来看,国际粮价的上涨幅度确实很大,这也影响到了每一个地区的粮食价格和农产品价格。

    气候问题导致很多地区的农产品价格上涨。

    这个原因讲的是一些天灾人祸的问题,因为粮食的产量其实要看天气,去年的天气并没有那么好,这就导致很多农产品的产量出现了下跌的状况,在农产品的产量下跌的情况下,相应的农产品单价也会进一步上升。我们可以看到土豆和大豆的价格出现了明显上涨的情况,主要是因为这些农作物的产量比之前少了很多。

    经济问题可能也是农产品价格上涨的因素。

    经济问题并不是农产品价格上涨的直接因素,但可以从某种程度上间接影响到农产品的价格,因为现在全球范围内的经济周期处在一个膨胀的状态,在这样的情况下,货币没有那么值钱,这就导致很多人过于看重粮食和食物的价值,所以很多农产品的价值就进一步提高了,我们可以尝试从这个角度来理解经济对于农产品价格的影响,当然这个理解不一定正确,这只是我的个人观点,小伙伴们有什么看法都可以在评论区留言互动。

    农村品价格波动的主要原因是什么?

    您好。

    农产品的价格波动跟当年的气候以及收成,以及供应市场有直接的关系。

    今年的气候不好,价格就有可能上升。气候不好,种植成本上升价格也会上升。

    产量小于供给那么价格就会伤身,供给大于需求,价格就会下降。

    当然一些地方的产品在地方上的价格是比较便宜的,共给外地一些没有这种东西的地方,那么价格就是昂贵的。

    希望能够帮到您,谢谢,望采纳。

    农产品上涨对农民来说好处大还是坏处大?为什么呢?

    农副产品价格大幅上涨,其他与农业相关的工业品,如农药、化肥等生产资料价格可能会涨得更高、更快。这样一来,农副产品涨价的收益就会被原材料涨价吞噬,农民得不到多少利润。

    2.农民属于弱势低收入群体。确保他们从农产品价格上涨中获得利益,是保护他们种粮种养积极性的前提,也是确保农产品充足稳定供应的前提。政府应加强对中间环节的监管,合理抑制生产资料价格过快上涨,并对农民给予适当补贴,保证农民收入与经济增长同步,使其分享经济发展的成果,而不是被边缘化。

    3.如果农产品因为国家粮食出现危机,那么农民肯定会赚钱,证明粮食开始稀缺。国家应该提高粮食价格,以保证农民种粮的积极性。这样粮食价格就会上涨,国家补贴也会相应增加,这样就有钱赚了。

    物价上涨必然导致投入的增加,市场的一系列配套设施都会涨价,所以简单来说,短期内确实能给农民带来财富,但同时也会承担一些市场风险、政策风险、环境风险等。一旦它们被打入市场,就有可能连续多年盈利。如果一个地方的某种作物有利可图,在其他地方也可以发展,那么新地区的发展就会导致供过于求,就有可能因为一些外部因素和内部因素而减少利润甚至亏损。所以还是要根据国家政策,因地制宜的发展。

    农副产品价格上涨及其政策

    农产品价格的起落不仅影响农产品的需求,对生产的刺激作用更为明显。历年来,农产品的生产量在排除气候因素的前提下总在随着价格的波动而起伏,价格高了,农产品的生产面积增加,生产资料上的投入相对加大,农民从中获得的收入也相应增加;反之,价格下跌,农民的收入随之下降。

    一、当前我市农产品价格上涨情况及其原因

    根据我市农产品生产价格抽样调查显示,前三季农产品生产价格综合指数为116.2(以上年同期为100,下同),比上年同期上涨16.2,其中:农业、林业、畜牧业和渔业产品生产价格指数分别为111.9、106.2、136.3和100.9,我市主要农产品生产价格全面上扬,走势呈现以下特点:

    (一)种植业产品价格大幅上涨

    前三季度,在粮、棉、油、菜、果价格全线上涨的拉动下,我市种植业产品价格同比上涨11.9%。

    1、粮食价格继续保持高位运行

    前三季度,我市谷物(原粮)生产价格同比上涨5.25%。其中,早籼稻、晚籼稻价格为每公斤1.46元和1.54元,同比上涨5.36%和6.07%,小麦价格为1.30元/公斤,同比上涨4.43%,玉米价格涨势强劲,同比上涨9.51%。

    2、油料价格大幅上扬

    今年前三季度,我市油料价格较去年同期上涨36.43%。其中花生上涨15.76%,芝麻上涨7.22%,油菜籽价格涨势突出,同比上涨39.08%。

    3、蔬菜价格上涨

    受供求关系及天气变化影响,今年前三季度我市蔬菜价格小幅上扬,同比涨幅为2.12%。其中瓜菜类价格上涨8.64%,茄果菜类价格上涨13.52%,水生菜类价格上涨5.12%,菜用豆类价格上涨10.23%,而食用菌类价格下跌0.61%。

    (二)林业产品生产价格上涨

    随着市场对林产品需求的不断增加以及林业部门对成材林砍伐控制力度的加大,我市林产品生产价格继续保持上涨态势。木材价格上涨7.71%,竹材价格上涨4.78%。

    (三)畜牧业产品生产价格大幅上涨

    前三季度,我市畜牧业产品价格在生猪价格持续走高的影响下大幅上涨28.37个百分点。分季度来看,一季度上涨18.32个百分点,二季度加速上扬,上涨34.88个百分点,三季度上涨44.25个百分点,较一季度涨幅扩大25.93个百分点。

    综上所述,今年我市农产品价格走势增幅较大,除受政策、供求关系等多方面因素影响外,其上涨原因还有以下几点:

    第一,成本推动的影响。一是原材料的大幅上涨。这是目前农副产品价格一路走高的重要推动力,玉米和鱼粉是养殖业主要饲料原料。从去年以来,玉米和进口鱼粉价格是持续上升的态势,只在个别月份略有回调。今年1-9月份玉米价格连续9个月保持在1.5元/公斤以上,平均价格为1.52元,同比上涨19.7%。豆粕和育肥猪、肉鸡、蛋鸡配合饲料价格也有不同程度的上涨,涨幅分别为3.1%和10.4%、7.3%、8.1%。目前的饲料价格自从2006年初涨价以来,到今年9月份就一直没有下降过,每吨饲料上涨了200元,一头肉猪的成本基本上有80%至90%都要花费在饲料的购买上,饲料原料价格的上涨,直接推动了养殖成本和主要畜产品价格的上升。二是农资大幅涨价。化肥、农药等农资价格持续在高位运行。化肥价格涨幅20%—30%,农药价格涨幅达15%-20%。

    第二,数量短缺的影响。由于前两年生猪养殖过剩、价格持续低迷、饲料价格持续上涨等原因,严重打击了养殖户的积极性。2006年末生猪存栏量下降3.7%,其中能繁殖母猪淘汰现象尤为突出,同比下降8.5%,时下猪苗少,价格相当高,所以即使肉价上涨,不少人也觉得投资风险大而不愿重新养猪。猪源紧张、猪价上涨带来了一系列连锁效应。售商进货贵,市场竞争激烈又不敢大幅提升零售价,利润因此大幅下降,甚至亏本,不少档口干脆暂时不卖猪肉。猪肉贵了,市民转吃冻肉、鸡、鸡蛋、牛肉、水产等,也带旺了这些产品的销售,但最后使得这些产品价格也大幅上涨,整个肉菜市场涨声一片。可见,生猪存栏量下降,货源减少是导致市场猪肉供求紧张的主要因素。自然灾害和疫情在一定程度上也加剧供求矛盾。

    第三,中间成本抬升的影响。农副产品调控偏弱,在农副产品销售的终端领域,深受流通成本影响。近几年,汽油、柴油不断上涨,及对运输车辆限重限载等因素影响,导致流通成本不断增加,进而推动农副产品价格上涨。

    第四,品质差异的影响。随着生活水平的提高,人们对农产品的品种、质量提出了更高的要求,高品质、无污染的农产品越来越受青睐。随着优质、无公害农产品生产规模的扩大,其对农产品价格的影响也越来越大;

    2004年以来农民主要是靠“涨价增收”和“增产增收”。当前农民增收是建立在相对较高基础上的,农村发展面临的最大问题仍然是农民增收困难,农产品生产价格上涨影响目前农业生产、农民增收的因素主要包括以下几个方面:

    1、农业生产资料价格持续上涨最令人担忧。从今年前三季度住户调查资料情况看,农业生产资料价格平均上涨10.6%,其中化肥价格上涨12.8%。亩均化肥支出为65.8元,比上年增加9.8元。由于化肥支出占农资总支出的30%以上,化肥价格的波动对种粮收益影响很大。还有水、电、柴油,这些农业生产资料的价格都在上涨,农民种粮成本不断增加。据计算,农资涨价使粮食平均每亩物资费用投入比上年增加20—40元。农业生产资料价格在继续上涨。一方面是农业生产资料生产受上游产品价格上涨的影响,降低农业生产资料生产成本的难度很大;另一方面,国际农业生产资料市场价格居高不下,尿素的价格甚至高于国内市场,对国内生产资料市场影响很大。

    2、农产品价格上涨对农业生产、 农民增收的作用显著下降。总体看来,农产品价格上涨是把“双刃剑”,是否对农民利好应分开看,一方面价格上涨是今年农民增收的重要因素。另一方面却对农业生产、农民增收有抑制作用。此次农副产品轮番上涨,农民由此得到的好处名义上很多,但实际上不一定有多少。上世纪80年代末粮食、猪肉也轮番上涨过,但最后受害的还是农民等广大中低收入者。

    具体分析,第一,牲猪等主要农产品价格上涨是今年农民增收的重要因素。前三季度,我市农民人均现金收入2682.44元,同比增长20.36 %。由于猪价上涨,前三季度农民牧业现金收入人均增加了436.17元,同比增长20.93 %。应当清醒地认识到,虽然当前的生猪价格非常乐观,但同时养殖成本也不可低估。据悉,近期玉米等饲料原料市场价格又有上调,饲料成本居高不下,仔猪价格也在高位运行,加之夏季高温多雨,又进入猪病的高发多发季节,国内重大动物疫病时有发生,虽然这些疫情最后都得到了有效控制,但对于人们的消费心理却产生了很大的影响,进而波及到整个产业链的正常发展。此外,用工、环保等费用支出的加大,也拉动了生猪价格的上扬。就整体而言,近期所反映的畜禽产品价格波动是由阶段性的供需矛盾所致,并非完全由消费需求拉动。因此,在市场消费需求总量不会大幅度增加的情况下,随着畜禽存栏量的增加,仍会形成供大于求的局面。因此,对于受市场制肘的养殖业来说,面对当前利好形势,虽然后市值得期待,但对农业生产、农民增收的作用十分有限。第二,宏观上看,有关政府部门信息服务缺位使农产品价格上涨对农业生产、农民增收的作用显著下降。养猪业目前多数还是一家一户养殖,单个农户迫切需要在关键时刻获得信息指导,以在价格下跌时不伤元气,价格上涨时不盲目跟进,有效地避免损失,也有效地避免市场的大起大落。这是有关政府部门应尽的职责和可以提供的服务,为农村、农业和农民提供及时准确的生产和市场信息,就是当前最好的服务。现在肉价上涨自然也带动了生猪收购价上涨,这让一些养猪户喜出望外,很多人琢磨着购买价格不菲的仔猪加大补栏力度,期望着好行情持续长久。就在养猪户大量补栏,很多农民重新加入养猪业的时候,政府有关部门也应该及时出面,提供市场发展趋势和行情预测信息,让养猪“散户”们注意防范风险,千万别重蹈往年猪多肉贱收入减的覆辙。肉价的变化也说明了物极必反的道理,在这种情况下,政府有关部门除了提供信息,是否还应该考虑对畜牧业也采取一种保底收购的政策,给跌到价格低谷的畜牧业一个养精蓄锐、东山再起的机会,给市场一个稳定的原料来源,给养殖户一个稳定收入的预期,也给市场一个稳定有序的发展。

    3、农产品生产价格上涨对粮食进一步增产有限。去年粮食增产,播种面积增加因素的作用占25%,单产提高因素的作用占75%。适宜的气候条件是上年单产提高的重要因素。受耕地面积的限制,数据显示,今年播种面积继续增加的空间已经很小。

    以上分析可知,今年农产品价格及其对农民增收的拉动效应呈稳中趋降形势,农产品价格上涨对农业增收的作用将明显下降。

    解决“三农”问题是建设社会主义新农村,构建和谐社会的重要内容,农民增收是“三农”问题的核心,而保持农产品价格平稳运行又是实现农民增收的关键。为保持农产品价格平稳运行应采取对策措施是:

    (一)稳定、完善和强化对农业的扶持政策,促进农业生产持续稳定的发展。进一步加大财政支农力度,加强农业基础设施建设,提高农业综合生产能力。继续对种粮农民实行直接补贴,增加良种补贴和农机具购置补贴,完善补贴政策和方式,以确保粮食等农副产品供给安全。

    (二)加快推进农产品市场体系建设。建立发达完善的市场体系是发挥市场机制形成合理农产品价格的必要条件,也是新农村建设的重要内容。必须加快推进农产品市场体系建设,完善基础设施,改善综合服务,增强流通能力,提高流通效率,创造更好的市场流通条件,有效实现农产品价值,拉动农业和农村经济持续发展。

    (三)抑制农业生产资料价格的过快上涨。农资价格上涨加大生产成本,降低生产效益,不利于农产品价格稳定和农民增收。应进一步落实对化肥农药生产的优惠政策,加强对化肥农药市场及价格的监管力度,净化市场环境,严厉打击哄抬农资价格和制售假冒伪劣农资的违法行为,遏制农资价格的过快上涨。

    为什么最近蔬菜价格会上涨的那么厉害

    一、肉价为何持续走低?

    事实上,导致最近猪肉价格持续走低的原因还是和猪周期有关。猪周期是一种常见的猪肉周期性经济现象。其传导路径如下:肉价上涨母猪存栏量大增生猪供应量增加肉价下跌大量淘汰母猪生猪供应量减少肉价上涨。

    由于从仔猪到肥猪出栏,通常需要几个月的时间,这就导致在猪周期规律下,养殖企业或养殖户无法根据猪肉价格变化缩减产能。事实上,导致本次猪肉价格下跌的原因就在这里。2020年前后,因受非洲猪瘟影响,猪肉价格迅速上涨。当时猪肉的价格几乎上涨到20多元每斤。

    由于猪肉价格的持续上涨,导致养猪企业以及养殖户纷纷扩大产能。但由于猪肉价格上涨,已经影响到老百姓的生活。此时,国家向市场上释放了大量储备猪肉,这也是为什么后来咱们感觉到猪肉价格一直在下跌的原因。

    但由于当时生猪企业以及养殖户产能迅速扩大,而且当时的仔猪已经到了出栏的时候,市场上出现了大量的猪肉。可问题是,市场上对猪肉的需求短期之内又无法提高很多。在供需关系的影响下,猪肉价格迅速回落。虽然去年10月份前后,国家启动了猪肉收储工作,希望可以帮助养猪企业以及养殖户渡过难关。

    可市场上生猪的产能依旧很高,这也导致猪肉价格继续回落。从目前市场上的情况来看,我们预估猪肉价格的拐点或将出现在今年5月中下旬左右,届时猪肉价格可能会迎来一波上涨。但对如今的养猪企业以及养猪户来说,可谓说是双重承压。

    一方面,疫情的不确定因素下,很多地区的疫情封控政策持续升级,部分养猪户不管是销售还是运输饲料全部都受到影响。另一方面,饲料价格持续上涨,这让很多人看不到希望。对如今的养猪户来说,变成了谁养的猪多,谁就亏损得更厉害的局面。那么,最近的蔬菜价格一直上涨又是怎么回事呢?

    二、菜价上涨的成因

    其实,菜价持续上涨还是和农产品的流通环节有直接关系。其中,采购环节主要是针对农产品流通企业而言的。从农产品流通企业的角度来看,采购发生的物流费用是流通过程发生的起点。大宗农产品的采购作为连锁企业经营生鲜业务的重要一环, 成本的高低直接影响企业的利润。

    就目前超市采购农产品的流程来看,一般流程是“农民—批发商——供应商—超市物流采购”,通常至少需要经过4个环节,在这过程中,成本上升了很多,导致农民和消费者都遭受不同程度的损失。这种传统的采购模式存在市场信息失灵、库存量大、资金占用多的风险,可能经常出现供不应求,影响企业生产经营活动的正常进行,影响企业的经济效益。

    由于疫情在主要蔬菜核心产区的蔓延,这就导致这些地区的蔬菜无法正常投放到市场上。原有市场上的蔬菜本身供给有限,新的供给又无法增加,自然拉动了蔬菜价格的上涨。而农产品的运输是借助于各种运输工具实现农产品在空间上的转移。由于农产品数量庞大,农产品运输费用在流通环节中的比重相对较大。

    由于农产品的特殊性,如保鲜期短、含水量高、极易腐烂变质等,对运输效率产生了重要影响。根据商务部流通产业促进中心数据显示,在我国,果蔬等农副产品在采摘、运输、储存等环节上的损失率在25%-30%左右,粮食平均损失也有14.8%,而发达国家的损失率则控制在5%以下,美国仅有1%-2%。

    正是由于运输损失率较高,而这部分损失最后由消费者承担,从而大大提高了农产品的价格。此外油价的持续上涨,也让农产品的流通成本不断增加。而从目前来看,各地疫情程度不同,从省到地级市到区县所出台的防疫政策完全不同,这就导致农产品流通环节严重受阻。

    国内很多地区的大货车司机经常被困在路上,要么是直接劝返,还有的地区则是对大货车司机各种限制,这就让整个的蔬菜流通环节非常不顺。在以上这些因素的共同叠加下,直接拉高了蔬菜价格的上涨。三、猪肉价格两极化

    但从土猪的养殖来看,目前仍无法实现集中化、大规模化的养殖。土猪不能要求圈养,而是要以散养为主。从这个角度上来看,目前仍以农村养殖为主。而有的养殖户则是直接承包某个地区的山头,进行养殖。但即使是这样,考虑到养殖管理以及人力的情况,土猪的养殖数量依旧很低。

    显然,在供求关系的影响下,土猪肉的价格肯定会持续走高。考虑到疫情对人们收入的冲击,市场上对土猪肉的需求可能会降低,后续价格可能会降低。但由于土猪的养殖成本相对较高,估计价格也不会下降多少。

    三、总结

    从以上分析来看,由于猪周期的存在,导致目前市场上猪肉价格持续下降,短期之内其价格也难以回弹。而蔬菜的价格持续走高,还是和蔬菜流通成本不顺畅所导致的。尤其是随着油价的上涨,也在一定程度上拉高了蔬菜的价格。